Adubando o jardim e a horta com nitrogênio.

Adubos e Adubação, Técnicas Por

O nitrogênio é de longe o nutriente mais utilizado pelas plantas, e frequentemente precisamos repor esse nutriente para manter as plantas do jardim saudáveis. Neste artigo você entenderá a real necessidade de nitrogênio pelas plantas, como saber se ele está faltando, e quais são as melhores formas de repor esse nutriente.

Folha de planta amarelada por deficiência de Nitrogênio.

O nitrogênio está em toda a parte nos seres vivos, e em especial das plantas, sendo um dos materiais usados pra produzir aminoácidos, proteínas, células, e inclusive sendo ele um dos nutrientes que formam o DNA, que é quem comanda a “fabricação” células do corpo.

O ar já está cheio de nitrogênio, mas…
79% do ar que respiramos é nitrogênio, mas então porque precisamos colocar nitrogênio nas plantas mesmo assim? Infelizmente, o nitrogênio do ar (N2) está em uma forma que as plantas não conseguem absorver diretamente, exigindo que ele seja antes convertido em uma forma “utilizável” antes. Só uma pequena parte das plantas (em geral leguminosas) que conseguem usar o nitrogênio do ar, pois há bactérias “associadas” que convertem o nitrogênio do ar pra elas.

Adubos com nitrogênio, químicos ou orgânicos?
Independente da fonte, o nitrogênio precisa chegar à planta. Os adubos químicos são em geral o nitrogênio que foi retirado  artificialmente do ar, através de processos complexos que exigem muita energia, estando normalmente facilmente disponíveis para as plantas utilizarem. O problema é que não adianta colocar muito adubo de uma vez, pois os adubos químicos tendem a ir embora facilmente com as chuvas fortes, ou mesmo se converter e voltar para o ar. Dentre os adubos químicos para jardim, o principal é a Ureia, mas existem outras formas, que normalmente ficam misturadas nos adubos NPK.

Ureia agrícola sendo aplicada manualmente em campo.

Já os adubos orgânicos normalmente pegam o nitrogênio da decomposição de outras plantas, animais, resíduos, ou de fezes e urina animais. A vantagem é que quando colocamos adubos orgânicos na terra, eles vão soltando aos poucos o nitrogênio que estava preso, entregando aos poucos o nutriente, a medida que a planta vai precisando. Isso, sem falar dos outros benefícios da matéria orgânica na terra, que será falado em um outro artigo. Dentre os adubos orgânicos, existem realmente inúmeras fontes, sendo as mais comuns o esterco curtido, o húmus de minhoca, composto obtido por compostagem de resíduos etc.

O nitrogênio não é o único nutriente.
Vale lembrar que mesmo ele sendo o que mais a planta precisa, ele está longe de ser o único nutriente que a planta precisa para crescer. Para que a planta cresça, é essencial que ela esteja com um bom equilíbrio de outros nutrientes, como o Fósforo, o Potássio, o Enxofre, o Cobalto, o Manganês etc.

O excesso também faz mal.
Excesso de nitrogênio na terra também atrasa o crescimento das plantas. Se o excesso for demasiado, a planta pode até mesmo vir a morrer e secar. Coloque somente as quantidades recomendadas!

Como saber se a planta está precisando de nitrogênio?
O nitrogênio não faz nenhum milagre. Colocar nitrogênio só vai fazer a planta crescer mais se o nutriente estiver antes faltando na planta. É como ficar tomando remédios sem ter nenhuma doença, podendo até mesmo gerar problemas. Quando falta nitrogênio, a clorofila das folhas (que dá a cor verde), fica em menor quantidade, tornando principalmente as folhas mais antigas amareladas, e as folhas novas um pouco pálidas. Logo, se o crescimento da planta estiver “travado”, e as folhas mais velhas estiverem ficando muito amareladas, existem grandes chances da sua planta estar com falta de nitrogênio.