Categoria: Alimentação e Saúde

O que é o Corante Cochonilha?

O Corante Cochonilha é um corante natural vermelho feito a partir de insetos chamados cochonilhas (Dactylopius coccus), que são produzidos comercialmente desde épocas pré-Colombianas na região dos Andes. Antes utilizado majoritariamente no tingimento de...

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